Cést Si Bon,

C'est Si Bon....

Het is zo goed....

....bevallen onze vakantie vorig jaar in Hotel Neptuno op Gran Canaria dat we eigenlijk sinds thuiskomst na ons verblijf in september 2015 het er steeds vaker over hebben om terug te gaan.

Foto van vorig jaar Hotel Neptuno, achterzijde

In de tweede week van maart 2016 ontvang ik een Whatsapp berichtje van Wilfred, een van onze Neptuno kameraden, met de vraag of wij eind september 2016 nog plannen hebben om weer naar ons resort te gaan, want Wilfred wil ook wel weer die kant op.

Ik beantwoord het berichtje terug dat Chris en ik het er regelmatig over hebben en dat we het wel weer leuk zouden vinden om die kant op te gaan. Ik pak de vaste telefoon en bel Wilfred gelijk maar even want wat ik wil zeggen is te veel om te typen.

Het was gezellig kletsen en alsof we weer op het terras zaten bij Neptuno.
Met dit bericht en telefoontje werd het tijd om te beginnen met krabben van de Neptunokriebels en het ijzer te gaan smeden nu deze heet is.
We vatten de koe bij de horens en voordat we het weten spreken we af om richting Enschede te rijden want daar woont Wilfred. Het is een stuk gemakkelijker praten, vakantieplannen te maken en vooral gezelliger tijdens een etentje.

Wilfred reserveert een tafeltje bij Cést Si Bon een Restaurant in Enschede bij hem om de hoek.
En wij regelen een ''nagerecht',' ook wel Bossche Bollen van Jan de Groot.

De Bollen in een doossie en een tassie

Afgelopen vrijdag 27 mei 2016 was het dan zover het etentje bij Bistro Cést Si Bon in Enschede.
Chris komt iets eerder thuis van het werk en dan vertrekken we richting Enschede. Met een kleine vertraging door file enz. zijn we met twee uurtjes rijden in Enschede.

Onderweg houden we Wilfred op de hoogte via Whattsap die voor zijn paleisje al een Royal parkeerplekje reserveert voor ons.

High Service

ZKH staat al op het Bordes van zijn paleisje om ons te verwelkomen als we komen aanrijden.
We stappen uit en gaan naar boven, natuurlijk eerst even de Bosche Bollen koud zetten.
Eenmaal boven worden we hartelijk begroet, krijgen een kleine rondleiding door het paleis.
Natuurlijk komt dan ook de vuurwerkramp ter spraken die ook in dit paleisje sporen heeft achtergelaten, en daar wordt je dan weer even stil van.

Het is al aan de tijd dus we gaan in gepaste draf lopend richting Cést Si Bon wat eigenlijk al bijna gelijk om de hoek is, hoe mooi is dat, gewoon hartje centrum wonen met je paleisje.

Restaurant C'est Si Bon Enschede

Het is een vriendelijk ontvangst bij Cést Si Bon en we krijgen de kaart.
Wilfred had de kaart al aan ons door geappt dus tijdens het rijden hebben we al het eea doorgenomen wat we eventueel zouden kunnen nemen.
De keuzes worden gemaakt en niet veel later staat de eerste gang al op tafel.

Tijdens het etentje is het weer lachen, alsof we al op vakantie zijn. Er wordt veel bijgekletst en zo vliegt de avond in het Restaurant voorbij.
We laten het eten ons prima smaken, met als eindresultaat, lege koppen,pannetjes en mandjes.

FF wat anders ipv de volle borden ;-)

Na het eten wordt ons nog koffie en thee aangeboden door de eigenaar van het restaurant wat natuurlijk enorm gewaardeerd wordt door ons. Ook bij het afscheid van het restaurant worden wij blij verrast met twee volle bakjes Cést Si Bon overheerlijke Knoflooksaus, deze is echt super lekker, zelfs Chris die absoluut niet snel een sausje proeft vind deze geweldig.

Super lekker echt een aanrader 

En zo verlaten we voldaan het restaurant en gaan we weer terug richting het Paleis.

We ploffen heerlijk neer bij aankomst in het Paleis, ff relaxen en uitbuiken.
Wat later pakken we een kop thee en de Bossche Bollen worden in de perfecte Ambiance gegeten.

Bosche Bollen in een perfecte Ambiance

Chris haalt de laptop tevoorschijn en zo scrollen we de hele avond door om te kunnen gaan boeken.
Tussendoor natuurlijk weer lachen, gieren en brullen de vakantie voorpret is goed opgang.

Na de Bosche Bollen worden er nog heerlijke versnaperingen op een dienblad gepresenteerd dus aan snacks geen gebrek, het smaakt ons allemaal prima.

Het is een zeer geslaagde avond en zeker voor herhaling vatbaar, maar het doel wat we wilde bereiken is deze avond niet gehaald, er is geen vakantie geboekt maar we hebben al wel veel kunnen bespreken hoe of wat de wensen/eisen zijn. Wat nu?

Inmiddels is het al na middernacht, gelukkig is onze bolide niet veranderd in een Pompoen en liggen er verders geen glazen muiltjes op de trap als we naar de auto lopen. Hopelijk weet ooit nog een prins op het witte paard dit prachtige paleisje te vinden zonder muiltje.

De terugreis verloopt een stuk sneller, tja midden in de nacht hahahaha en we zijn dan ook met goed ander half uur alweer thuis.

Thuis aangekomen wordt ons Jochie nog even uitgelaten en dan naar ons bedje toe.
We blijven nog even malen over de nog niet geboekte vakantie.

Wat een geweldige avond, zoveel gekletst, zoveel gelachen, zoveel gezelligheid.
Lachend val ik langzaam in slaap en moet ik spontaan ineens aan drie Disney vrienden denken.

Any Dream is Possible, Wishes Do Come True

Slapeloze nacht.....?

Wordt Vervolgd....

Bedankt voor het lezen.